Kebutuhan pakan mendominasi biaya operasional peternakan. Tidak heran jika pakan menjadi kunci peternakan sesungguhnya. Para peternak berlomba-lomba untuk mencari pakan semurah-murahnya. Tentunya tidak hanya faktor murah yang dicari, melainkan juga beberapa faktor yang lain yang menjadikan pakan tersebut layak untuk disebut pakan terbaik, yakni:
- Memiliki kandungan nutrisi yang baik,
- Selalu tersedia, dan
- Mudah didapat.
Jika peternakan memiliki kemampuan menghadirkan keempat kunci pakan terbaik tersebut, kesuksesan usaha peternakan sudah kelihatan di depan mata. Kalau pakan terbaik sudah dipegang, mau beternak apapun akan mudah dikerjakan. Domba, Kambing, Sapi, Kuda bahkan Unta dapat dipelihara dengan baik dengan ketersediaan pakan terbaik. Berikut ulasan kelima faktor pakan terbaik tersebut.
Pakan Murah
Terdapat nilai standard maksimum 70 persen pembiayaan pakan dibanding total biaya operasional yang dipakai sebagai acuan apakah peternakan dalam keadaan baik atau tidak, tentunya secara hitung-hitungan bisnis. Hitungan tersebut diilustrasikan begini: Peternakan Fulan membutuhkan total pembiayaan operasional kandang dalam satu bulan sebesar Rp. 10.000.000 yang terbagi untuk:
- Pakan sebesar Rp. 7.000.000
- Tenaga Kerja Rp. 2.000.000
- Lain-lain Rp. 1.000.000
Dengan pembagian pembiayaan seperti di atas, maka Peternakan Fulan tersebut dalam kategori peternakan yang impas dengan nilai keuntungan yang sangat kecil, bahkan tidak ada keuntungan, namun tidak rugi.
Jika peternakan dapat menekan biaya pakan hingga kemudian berada di bawah 70 persen dari total pembiayaan kandang, maka keuntungan akan didapatkan. Begitu juga sebaliknya, jika biaya pakan berada di atas 70 persen dari total pembiyaan kandang, maka peternakan bisa mengalami kerugian. Begitulah cara menghitung cepat peternakan akan untung atau buntung. Acuan inilah menjadi dasar kenapa pakan menjadi kunci peternakan sesungguhnya.
Memiliki Kandungan Nutrisi yang Baik
Pakan murah memang sebuah keharusan, namun biasanya bahan pakan yang murah akan berkolerasi dengan kandungan nutrisi yang terdapat dalam bahan pakan tersebut. Hal ini memang tidak selalu berlaku untuk setiap tempat dan keadaan. Ada kalanya pada daerah tertentu terdapat bahan pakan murah yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Peternak harus pandai melihat keadaan sekitar. Jika memang tidak ditemukan, maka peternak harus berupaya menanam sendiri pakan dengan kandungan nutrisi baik yang dibutuhkan seperti rumput odot, indigofera dan tumbuh-tumbuhan sumber pakan lainnya.
Komposisi pakan yang dihadirkan harus juga memperhatikan kebutuhan ternak, minimal mengandung karbohidrat, protein, serat serta mineral dan vitamin. Jika salah satu unsur tersebut tidak terdapat pada bahan pakan, dilakukan subtitusi bahan pakan dengan bahan pakan yang lain. Nutrisi yang baik pada pakan akan membuat ternak menjadi sehat, tumbuh dengan baik dan Bahagia.
Selalu Tersedia
Banyak dari bahan pakan murah dan mengandung nutrisi yang baik hanya tersedia di musim musim tertentu. Bahan pakan musiman ini berasal dari tanaman yang ditanam pada musim-musim optimal tanaman tersebut dapat tumbuh baik. Bahan pakan yang berasal dari tanaman jagung, kangkung, kedelai, dan sebagainya hanya tersedia pada bulan bulan tertentu. Sebagai contoh, pada musim dengan curah hujan tinggi, sulit untuk mencari bahan pakan berbasis jagung. Rendeng kangkung hanya tersedia pada bulan Agustus-September.
Menaman sendiri bahan pakan yang tidak bergantung musim adalah solusi paling baik guna memastikan bahan pakan tersedia. Odot dan jenis rumput-rumputan hijau dapat menjadi pilihan bahan pakan. Pola penanamannya yang dipilih adalah pola penanaman intensif dimana kebutuhan air dan pupuk harus dipastikan selalu tersedia.
Mudah Didapat
Selain murah, memiliki kandungan nutrisi baik, dan selalu tersedia, bahan pakan yang dipilih untuk ternak juga harus mudah didapat. Kalau memungkinkan, bahan pakan tersedia dekat dengan peternakan kita. Cara mendapatkannya pun mudah, misalnya tidak perlu NGARIT.
Bahan-bahan yang jauh dari peternakan seminimal mungkin untuk dapat dipakai. Misal untuk daerah Jawa yang tidak ada bungkil sawit, maka dihindari penggunaan bahan pakan ini, meskipun murah, memiliki kandungan nutrisi baik dan selalu tersedia.
Di Ayo Kurban, pakan terbaik yang dipilih menggunakan Kedelai Edamame dan Okra. Komoditas ini merupakan sortiran dari pabrik Kedelai Edamame dan Okra yang tidak memenuhi persyaratan ekspor atau persyaratan pasar. Harga dua komoditas ini murah. Kandungan nutrisinya juga sangat baik, terutama mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang ternak. Disepanjang tahun tersedia, karena pabrik menerapkan penjadwalan tanam guna memastikan pabrik dapat terus beroperasi. Bentuk Pakan Kedelai Edamame dan Okra sudah hasil panen sehingga tinggal dikasihkan makan ke ternak.
Kesimpulan
Pakan terbaik tiap-tiap peternakan berbeda satu dengan yang lain. Setidaknya pakan yang dipakai haruslah murah, memiliki kandungan nutrisi yang baik, selalu tersedia dan mudah didapat. Pastikan bahwa peternakan kita memiliki komposisi pakan terbaik agar ternak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.