Kandang bebas bau adalah impian bagi semua peternak. Ada berapa banyak kandang yang telah kita kunjungi, bau nya begitu sedap hingga menghilangkan nafsu makan kita. Ada berapa banyak kandang yang kemudian terancam ditutup oleh pemerintah setempat karena bau nya yang begitu sedap mengundang caci maki warga tetangga sekitar.
Dengan kandang yang bebas bau, peternak betah berlama-lama di kandang hingga kadang interaksi dengan hewan ternak dapat membuat peternak lupa akan waktu, layaknya Nabi Sulaiman ketika lupa sholat Ashar karena melihat kuda-kudanya. Kisah ini terdapat pada Qur’an Surat Shad Ayat 31-43.
(31). إِذْ عُرِضَ عَلَيْهِ بِالْعَشِيِّ الصَّافِنَاتُ الْجِيَادُ
(ingatlah) ketika dipertunjukkan kepadanya kuda-kuda yang tenang di waktu berhenti dan cepat waktu berlari pada waktu sore.
(32). فَقَالَ إِنِّي أَحْبَبْتُ حُبَّ الْخَيْرِ عَنْ ذِكْرِ رَبِّي حَتَّىٰ تَوَارَتْ بِالْحِجَابِ
Maka ia berkata: “Sesungguhnya aku menyukai kesenangan terhadap barang yang baik (kuda) sehingga aku lalai mengingat Tuhanku sampai kuda itu hilang dari pandangan”.
(33). رُدُّوهَا عَلَيَّ ۖفَطَفِقَ مَسْحًا بِالسُّوقِ وَالْأَعْنَاقِ
“Bawalah semua kuda itu kembali kepadaku”. Lalu ia potong kaki dan leher kuda itu.
Dengan kandang yang bebas bau, Domba pun dapat nyaman untuk tumbuh dan berkembang. Bau akan mempengaruhi nafsu makan domba. Bahkan bau kandang dapat menyebabkan mata domba menjadi pedih, yakni ketika Amonia di urine begitu tinggi kadarnya karena penggunaan pakan yang mengandung protein tinggi.
Memang menghilangkan bau di kandang tidak mudah, namun juga tidak terlalu sulit. Faktor terbesar pemicu bau kandang domba adalah urine domba yang mengandung amonia. Banyak sekali teknik untuk meminimalisir bau kandang, Berikut ulasannya.
Desain Kandang
Pola kandang atas sangat baik untuk pola peternakan domba guna meminimalisir bau apabila dibandingkan dengan pola kandang di tanah. Ketika pola kandang tanah yang digunakan, maka urine domba dan kotoran padat domba akan berada di atas tanah yang mana domba juga berada di tempat yang sama. Hal ini menyebabkan urine dan kotoran padat domba menempel di badan domba yang menyebabkan bau.
Dengan pola kandang atas, urine domba dan kotoran padat domba jatuh ke bawah dan tidak menempel di badan domba. Disamping itu, dengan pola kandang atas, urine dan kotoran padat domba mudah untuk dibersihkan.
Pola Pakan
Faktor terbesar penyumbang bau kandang adalah urine domba. Dalam urine terkandung amonia yang berasal dari senyawa protein pakan. Pakan dengan kadar protein tinggi, yang biasa digunakan untuk pola peternakan penggemukan, akan menyebabkan bau yang cukup kuat.
Sumber energi terbesar untuk domba adalah hijauan dan biji-bijian serta hasil ikutannya. Pada umumnya, kebutuhan Protein domba ditambahkan pada komposisi tambahan unsur pakan seperti yang terdapat pada tepung ikan, bungkil kedele, bungkil kelapa, dan bungkil kacang tanah, dan leguminosa seperti daun turi, lamtoro, kaliandra dan glyricidia.
Di Ayo Kurban, Pakan dengan protein tinggi digunakan Kulit Kedelai Edamame dan Okura. Penggunaan bahan pakan protein tinggi ini memang sangat baik untuk tumbuh dan kembang domba. Namun efek lain yang ditimbulkan adalah bau yang cukup menyengat. Hal ini diatasi dengan penggunakan pola pakan bervariasi yang berganti ganti setiap hari.
Pola Pembersihan Kandang
Sebisa mungkin, antara urine dan kotoran padat dipisahkan. Ketika kedua nya tercampur, akan terjadi proses kimiawi yang dalam waktu sangat cepat menghasilkan bau. Pemisahan ini dapat dilakukan dengan dengan memasang paranet, terpal, atau bahan lain pada bawah kandang yang bertujuan agar kotoran padat tidak langsung jatuh ke dasar kandang dimana dasar kandang adalah tempat urine berada.
Memastikan bahwa urine domba langsung bercampur dengan air mengalir juga menjadi salah satu cara yang harus ditempuh. Ketika urine domba menempel, maka butuh segera untuk disiram agar tidak menyebabkan bau. Pola pembersihan kandang 2 kali dalam sehari dapat menjadi pilihan pembersihan kandang.
Penggunaan Bakteri Pengurai
Bakteri pengurai yang ada di pasaran seperti EM4, Starbio dan semacamnya efektif untuk peternakan yang pola pembersihannya tidak sering. Dengan pola pembersihan kandang dua kali dalam sehari, sudah cukup efektif untuk meminimalisir bau kandang.
Kesimpulan
Kandang bebas bau dapat diikhtiarkan dengan pola kandang atas, pemberian pakan yang bervariasi, pemisahan antara urine dan kotoran padat, serta pola pembersihan kandang 2 kali sehari.
1 thought on “Kandang Domba Bebas Bau: Tips dan Trik”